5 Лучших рецептов питательных пюре для младенцев

Если вы уже задумались о том, как лучше всего познакомить своих малышей с разнообразием вкусов и продуктов, у нас есть для вас 5 отличных и простых в приготовлении рецептов домашних пюре. Они идеально подойдут для начала прикорма. Записывайте, а лучше, сразу отправляйтесь на кухню и опробуйте рецепты.

Рецепт 1: Пюре из сладкого картофеля и яблока

Пюре из сладкого картофеля и яблока

При пюрировании сладкий картофель и яблоко создают идеальную текстуру, которая положительно воспринимается малышами. А еще это кладезь витаминов и полезных микроэлементов.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 сладкий картофель среднего размера
  • 1 яблоко среднего размера
  • Щепотка корицы (по желанию)

Этапы приготовления:

  1. Очистите картофель и яблоко от кожуры;
  2. Нарежьте их на мелкие кусочки;
  3. Варите на пару до мягкости (обычно это время составляет 15 минут);
  4. Смешайте отваренные на пару кубики картофеля и яблока в блендере;
  5. Добавьте немного кипяченой воды, чтобы получить желаемую консистенцию;
  6. Добавьте немного корицы для придания блюду аромата.

Пищевая ценность:

  • Калории: 100
  • Белок: 1,4 грамма
  • Клетчатка: 3,2 грамма
  • Витамин А: 80% от дневной нормы (DV)
  • Витамин C: 15% DV

(Здесь приведены примерные значения питательной ценности для каждого рецепта, основанные на стандартных измерениях. Имейте в виду, что фактическое содержание питательных веществ может немного отличаться из-за различий в размере и спелости продуктов.)

Рецепт 2: Пюре из брокколи и гороха

Пюре из брокколи и гороха

Сочетание брокколи и гороха гарантирует нам богатое питательными веществами блюдо. Начнем готовить!

Необходимые ингредиенты:

  • 1 чашка соцветий брокколи
  • 1 чашка свежего или замороженного горошка

Этапы приготовления:

  1. Отварите брокколи и горох на пару (до готовности);
  2. Смешайте ингредиенты в бленде до однородности;
  3. Добавляйте воду по мере необходимости.

Пищевая ценность:

  • Калории: 70
  • Белок: 5 грамм
  • клетчатка: 5 грамм
  • Витамин C: 80% DV
  • Витамин К: 70% DV

(Здесь приведены примерные значения питательной ценности для каждого рецепта, основанные на стандартных измерениях. Имейте в виду, что фактическое содержание питательных веществ может немного отличаться из-за различий в размере и спелости продуктов.)

Рецепт 3: Банановое пюре с киноа

Банановое пюре с киноа

Этот рецепт насыщен белком. Его можно считать альтернативой традиционному банановому пюре с молоком или водой.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 спелый банан
  • 1/4 чашки приготовленной киноа

Этапы приготовления

  1. Разомните спелый банан вилкой;
  2. Смешайте пюре банана и приготовленную киноа вместе до образования кремообразной консистенции
  3. При необходимости добавьте теплую воду.

Пищевая ценность:

  • Калории: 150
  • Белок: 3 грамма
  • Клетчатка: 3 грамма
  • Калий: 20% DV
  • Витамин B6: 25% DV

(Здесь приведены примерные значения питательной ценности для каждого рецепта, основанные на стандартных измерениях. Имейте в виду, что фактическое содержание питательных веществ может немного отличаться из-за различий в размере и спелости продуктов.)

Рецепт 4: Пюре из черники и авокадо

Пюре из черники и авокадо

Сливочное авокадо и сладкая черника – вкусное лакомство для вашего ребенка.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 спелый авокадо
  • 1/2 чашки черники

Этапы приготовления:

  1. Разомните авокадо вилкой;
  2. Смешайте пюре из авокадо и чернику до однородности (используйте блендер).

Пищевая ценность:

  • Калории: 200
  • Белок: 2,5 грамма
  • Витамин C: 15% DV
  • Витамин Е: 10% DV
  • Полезные жиры: 15 грамм

(Здесь приведены примерные значения питательной ценности для каждого рецепта, основанные на стандартных измерениях. Имейте в виду, что фактическое содержание питательных веществ может немного отличаться из-за различий в размере и спелости продуктов.)

Рецепт 5: Пюре из шпината и груши

Пюре из шпината и груши

Отличная получится пара из сладкой груши и мягких листьев шпината. Такой рецепт обеспечит малыша нужным количеством железа и клетчатки.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 спелая груша
  • 1 чашка свежего шпината

Этапы приготовления:

  1. Приготовьте шпинат на пару;
  2. Смешайте грушу и пропаренный шпинат вместе до однородности (используйте блендер);
  3. Добавьте немного воды при необходимости.

Пищевая ценность:

  • Калории: 70
  • Белок: 1,5 грамма
  • Клетчатка: 4 грамма
  • Витамин А: 60% DV
  • Витамин С: 10% DV

(Здесь приведены примерные значения питательной ценности для каждого рецепта, основанные на стандартных измерениях. Имейте в виду, что фактическое содержание питательных веществ может немного отличаться из-за различий в размере и спелости продуктов.)

Заключение

Знакомство с разнообразными и здоровыми продуктами питания может стать увлекательным путешествием для вашего малыша. Помните, что ваше терпение является ключевым фактором в достижении желаемого результата. Маме необходимо быть рядом на протяжении всего времени, пока ребенок учится ориентироваться в новых вкусах и текстурах, подсказывать полезные и питательные сочетания.

Часто задаваемые вопросы по теме

  • Как узнать, когда можно вводить прикорм? Как правило, дети готовы к приему пюре в возрасте шести месяцев (примерно), но перед этим необходимо обязательно проконсультироваться с педиатром.
  • Подходят ли представленные рецепты пюре для любого этапа кормления ребенка? Описанные в статье рецепты пюре идеально подходят для детей, которые уже познакомились с твердой пищей и готовы к расширению текстур и вкусов.
  • Можно ли хранить остатки пюре? Вы можете хранить остатки пюре в герметичном контейнере в холодильнике до 48 часов.
  • Моему ребенку не нравится вкус определенного пюре. Что мне делать? Каждый ребенок индивидуален. Если какое-то пюре не нравится ребенку, попробуйте ввести его снова через несколько дней или смешайте его с другим вкусом, который ему нравится и знаком.
  • Можно ли добавлять специи в детское пюре? Специи можно вводить в небольших количествах, чтобы внести разнообразие в рацион питания вашего ребенка. Однако избегайте добавления соли или сахара.

Посмотрите еще